Casa Rojo - El Gordo del Circo 2020
Lots of fruit, refreshing acidity combined with cramy minerality.
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| Winery: | Casa Rojo |
| Country: | Spanien |
| Region: | Valladolid |
| Grape variety: | Verdejo |
| Aging Process: | dry |
| Alcohol in % : | 13 |
| Contains: | Sulfite |
| Seal: | , Cork |
| Match with: | leichten Fleischgerichten, Salaten, Solo zum Genießen |
Verdejo age on fine yeast in steel tanks. Light. yellow wine with the scent of apples, papaya, pear, mango and ethereal herbs. On the palate it convinces with a refreshing acidity and dense fruit note combined with creamy minerality.
Casa Rojo
Hier haben sich 12 Weinliebhaber aus ganz unterschiedlichen Berufen, wie Önologen, Winzer, Designer und Vertriebler zusammengetan um ihre eigenen Weine zu produzieren. Das erstaunliche ist, dass nicht Chaos enstand, sondern, authentische Rebsortenweine mit typischen Charakter in Verbindung mit kreativen, extravaganten Etiketten.
Der Anbau, die Vinifizierung und das Abfüllen der Weine findet in den jeweiligen Weingütern vor Ort statt. Anschließend werden diese in Murcia gelagert und verkauft. Am Rande der majestätischen Sierra de la Pila werden beispielsweise Monastrell, Syrah, Grenache und Petit Verdot angebaut. Diese werden zu Machoman, Harú, Enemigo Mio und Minami verarbeitet.
Region: Murcia (Spanien)
Anbauweise: konventionell
