Gindl - Flora 2019
Frische Weißweincuvée mit Ananas- und Grapefruit- Aromen.
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| Weingut: | Weingut Michael Gindl |
| Land: | Österreich |
| Region: | Niederösterreich |
| Rebsorte: | Gelber Muskateller, Riesling, Sämling 88 |
| Ausbau: | Trocken |
| Alkohol in %: | 11 |
| Enthält: | Sulfite |
| Verschluss: | Kronkorken |
| Zertifikate: | BIO, DEMETER |
| Passt zu: | Currygerichten, deftigen Speisen, Käse |
Handgelesen in kleinen Kisten zwischen Ende September und Ende Oktober. Im Stahltank spontanvergoren und bis zur Füllung ohne Schwefel auf der Vollhefe gelagert. Während der Riesling 18 Stunden auf der Maische liegt, bekommen Gelber Muskateller und Sämling 88 jeweils nur 3 Stunden Maischestandzeit. Intensiver Duft nach Ananas und Grapefruit, unterstützt durch einen Hauch Pfefferminze sowie viele andere Kräuter. Ein extrem frischer und lebendiger Wein mit einer sehr feinen Säure.
