Josef - Garda Colli Mantovani DOC Rubino 2017

Josef - Garda Colli Mantovani DOC Rubino 2017

Eine Cuvée mit 10% Holzeinsatz und 100% Trinkspaß.

15,20 € *
Inhalt: 0.75 Liter (20,27 € * / 1 Liter)

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Weingut: Josef Wines
Land: Italien
Region: Lombardei
Rebsorte: Cabernet Sauvignon, Merlot, Rondinella, Rossella del Garda
Ausbau: Trocken
Alkohol in %: 14
Enthält: Sulfite
Verschluss: Korken
Passt zu: deftigen Speisen, gegrilltem Fleisch

Dunkelrote, nicht filtrierte Cuvée aus Merlot, Rondinella, Cabernet Sauvignon und Rossanella del Garda. 10% des Weines werden nach dem Verschnitt für 8 Monate in ungerösteten französischen Eichenfässern gelagert, der Rest in Fiberglastanks. Sehr gute Säurestruktur, in der Nase Cassis und dunkle Waldbeeren, am Gaumen kommt etwas fleischiges hinzu, leichte Balsamiconoten im Abgang. Tannine schon sehr gut integriert, gutes Lagerpotenzial. Im Vergleich zum 2015er Jahrgang noch jung und wild, der Geschmack nach Kirsche entwickelt sich erst noch, aber trotzdem schon sehr gut zu trinken.

Kloster am Spitz - Pinot Noir 2018
Kloster am Spitz - Pinot Noir 2018
2 Jahre im 1000l Fass gereifter, saftiger, kühler Wein.
11,90 € *
Fuchs Jacobus - Menschel 2017
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Frühburgunder im direkten Fassabzug, unfiltriert abgefüllt.
14,90 € *