Weingut Josef Wines - Titolo Alto Minico Rosso 2018

Josef - Titolo Alto Minico Rosso 2018

Fruchtig, frisch und leicht zu trinkender, spontan vergorener Wein.

14,90 € *
Inhalt: 0.75 Liter (19,87 € * / 1 Liter)

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Tipp: gut gekühlt genießen
Weingut: Josef Wines
Land: Italien
Region: Lombardei
Rebsorte: Negrara Trentino, Rondinella
Ausbau: Trocken
Alkohol in %: 11
Enthält: Sulfite
Verschluss: Korken
Passt zu: leichten Fleischgerichten, Partywein, Solo zum Genießen

Ein leichter, bescheidener, aber keinesfalls einfacher Wein. Die zwischen 1950 und 1964 gepflanzten Rebstöcke werden zu unterschiedlichen Zeiten, je nach Reifegrad, geerntet. Das geerntete Traubenmaterial wird manuell, mit einer Art altem Mühlstein, der gárola, zerkleinert und in Stahlgefässen spontan vergoren. Nach einer kurzen Öffnungszeit entfalten sich kräuterige Döfte mit Noten von Karkade(Malve) und reifen Kirschen, im Mund überwiegt reifer Pfirsich mit vollem Geschmack sowie Johannisbeere, Himbeere und Walderdbeere. Vom Titolo Alto Minico werden nur 960 Flaschen pro Jahrgang abgefüllt.

Nigl.com - Pet Nat #3
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Attention! Es blubbert!
19,00 € *