Marto - Riesling 2019
Ein Riesling wie er schon wieder mal (nicht) sein soll?
Weingut: | Marto Wines |
Land: | Deutschland |
Region: | Rheinhessen |
Rebsorte: | Riesling |
Ausbau: | ohne Zuchthefen, spontan vergoren, Trocken, Vergoren im Holzfass auf der Maische |
Alkohol in %: | 11,5 |
Enthält: | Sulfite |
Verschluss: | Korken |
Zertifikate: | Vegan |
Passt zu: | allem |
Der Marto Wines Riesling ist ein sehr außergewöhnlicher Vertreter seiner Rebsorte, vor allem in Rheinhessen dürfte er der einzige seiner Art sein. Wer sonst verbindet volles Zitronenaroma, Honig und sehr angenehme Salzigkeit in einem Riesling. Spontan vergoren, im gebrauchten Barrique auf der Maische gelagert, wird hier alles aus der Königin der Trauben geholt.