Nigl.com - Orange Alte Reben 2017 Maische

Nigl.com - Orange Alte Reben 2017 Maische

 Don´t panic it´s organic, Gemischter Satz für Kenner.

23,00 € *
Inhalt: 0.75 Liter (30,67 € * / 1 Liter)

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Tipp: einer der besten Orange-Weine am Markt
Weingut: Nigl.com
Land: Österreich
Region: Thermenregion
Rebsorte: Gemischter Satz
Ausbau: Trocken
Alkohol in %: 13
Verschluss: Drehverschluss
Passt zu: deftigen Speisen, Kalbfleisch, Käse

Hier kommt die geballte Ladung Natur. 55 Jahre alte Rebstöcke vom Gemischten Satz liefern das Traubenmaterial für ein wildes, unverfälschtes Trinkvergnügen. Nicht für Standardtrinker geeignet, hier werden Ihre Geschmacksnerven gefordert. In der Riede Weisser Stein auf Kalkstein gewachsen, per Hand geerntet, mit möglichst wenig Eingriff im Keller vergoren und ohne Schwefel abgefüllt. Flasche ganz durchkühlen und vor dem Öffnen schütteln, ja richtig gelesen - schütteln!

Nigl.com

Im Weingut von Georg Nigl wird der Wein ganz strikt nach biologischen Gesichtspunkten erzeugt. In der Thermenregion, am Rande von Wien gelegen, arbeitet Familie Nigl ohne Reinzuchthefen im Keller und im ganzen Weingut nach Bio-Standard

 

Alle Weine werden spontan mit eigenen Hefen vergoren, ohne Filtration und Zuckerung abgefüllt und nicht durch den Zusatz von Sulfiten manipuliert. Das Ergebnis kan sich sehen lassen: Ausdrucksstarke und manmal auch kompromisslose Weine, gepaart mit einer Aromenvielfalt.

 

Region: Niederösterreich (Österreich)
Anbaufläche: 8 ha
Anbauweise: biologisch-dynamisch
Kellermeister: Georg Nigl

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