Maischevergoren, ungeschönt, unfiltriert und ungeschwefelt abgefüllt.
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Weingut: | Weingut Claus Preisinger |
Land: | Österreich |
Region: | Burgenland |
Rebsorte: | Blaufränkisch, Merlot, Mischung mit 30% Weißen Reben, Zweigelt |
Ausbau: | Trocken |
Alkohol in %: | 13 |
Enthält: | Sulfite |
Verschluss: | Korken |
Zertifikate: | BIO, respect BIODYN, Vegan |
Passt zu: | Beef tartare, leichten Fleischgerichten |
Eine florale, leicht rauchige Cuveé mit tollem Geschmack nach dunklen Beeren. Ungeschönt, ohne Schwefel und unfiltriert abgefüllt zeigt sich ein deftiges, saftiges Gesamtbild dieses wunderbaren Weines. Ein tolles Trinkerlebnis.
Weingut Claus Preisinger
Bei Claus Preisinger steht die Handarbeit ganz klar im Vordergrund. Mit dem Vorsatz, "echte Weine" abzufüllen wird im Weingarten biodynamisch gearbeitet und im Keller so wenig wie nötig eingegriffen. Jede Flasche soll die Rebsorte, den Boden, die Umgebung und nicht zuletzt den Jahrgang wiederspiegeln. Vom Einstiegswein bis zum Pannobile zieht sich die Qualität und die Besonderheit konsequent durch.
Wenn du gerne das außergewöhnliche im gewöhnlichen entdecken willst, bist du hier genau richtig. Sortenrein ausgebaute Weine, wie der Zweigelt Kieselstein, wissen genauso zu überraschen wie die Cuvée aus Grünen Veltliner/Muskat-Ottonel/ Weißburgunder - Kalk und Kiesel weiß aus dem großen Holzfass.
Region: Burgenland (Österreich)
Anbaufläche: 22 ha
Anbauweise: zertifiziert biologisch-dynamisch
Kellermeister: Claus Preisinger
