Casa Rojo - Las Vinas Bastardas 2018
Tolle Frucht, angenehme Säure.
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| Weingut: | Casa Rojo |
| Land: | Spanien |
| Region: | Murcia |
| Rebsorte: | Cabernet Sauvignon, Monastrell, Tempranillo |
| Ausbau: | Trocken |
| Alkohol in %: | 13,5 |
| Enthält: | Sulfite |
| Verschluss: | Korken |
| Zertifikate: | Vegan |
| Passt zu: | Fleischgerichten aller Art |
Als in Spanien die DO´s eingeführt wurden, fiel so manch großartiger Weingärten der Grenzziehung zum Opfer. Im Jahr 2018 hat Casa Rojo genau einen solchen Weingarten an der Grenze der DO Jumillia gekauft und vinifiziert hier
diesen Bastard, den Rotwein Las Vinas Bastardas. Die extremen Wetterbedingungen in Verbindung mit kargen Lehm- und Kalkböden lassen nur eine geringe Produktionzu, diese aber mit einer sehr hohen Konzentration
der Früchte. Nach 6-monatiger Fassreife überzeugt dieser Bastard mit tollem Geschmack nach Kirschen und dunklen Beeren.
Casa Rojo
Hier haben sich 12 Weinliebhaber aus ganz unterschiedlichen Berufen, wie Önologen, Winzer, Designer und Vertriebler zusammengetan um ihre eigenen Weine zu produzieren. Das erstaunliche ist, dass nicht Chaos enstand, sondern, authentische Rebsortenweine mit typischen Charakter in Verbindung mit kreativen, extravaganten Etiketten.
Der Anbau, die Vinifizierung und das Abfüllen der Weine findet in den jeweiligen Weingütern vor Ort statt. Anschließend werden diese in Murcia gelagert und verkauft. Am Rande der majestätischen Sierra de la Pila werden beispielsweise Monastrell, Syrah, Grenache und Petit Verdot angebaut. Diese werden zu Machoman, Harú, Enemigo Mio und Minami verarbeitet.
Region: Murcia (Spanien)
Anbauweise: konventionell
