Ziniel - St. Laurent Reserve
Typischer St. Laurent, toller, fleischiger Essensbegleiter.
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| Weingut: | Weingut Ziniel |
| Land: | Österreich |
| Region: | Burgenland |
| Rebsorte: | Sankt Laurent |
| Ausbau: | Trocken |
| Alkohol in %: | 12,5 |
| Enthält: | Sulfite |
| Verschluss: | Korken |
| Passt zu: | leichten Fleischgerichten, Pizza |
Dieser sortenreine St. Laurent spiegelt seine pannonosche Herkunft perfekt wieder, reife Paprika, Majoran und Kräuterduft erinnern an Sommerhimmel im Burgenland. Sehr appetitanregender, leicht fleischiger Wein - nix für Veggies - oder gerade deshalb doch?
Weingut Familie Ziniel
Am tiefst gelegenen Punkt von Österreichs bewirtschaften die Ziniels ihre Weinberge. Mit schonender Handarbeit und traditoneller Kelterung wird konsequent auf jegliche Eingriffe in die Flora und Fauna der Weingärten verzichten. Familie Ziniel fokusiert den individuellen Charakter der Weine hervorzuheben und die Rebsorte und Herkunft der Weine komplett in den Vordergrund zu stellen.
Region: Burgenland (Österreich)
Anbaufläche: 18 ha
Anbauweise: in Umstellung auf Bio
Kellermeister: Andreas Ziniel
