Fuchs Jacobus - Riesling Schweppenhäuser Steyerberg 2019

Fuchs Jacobus - Riesling Schweppenhäuser Steyerberg 2019

Herzhafter aber frischer Riesling mit Limetten und Aprikosenaromen.

9,20 € *
Inhalt: 0.75 Liter (12,27 € * / 1 Liter)

inkl. MwSt. zzgl. Versandkosten

Sofort versandfertig

Weingut: Weingut Fuchs Jacobus
Land: Deutschland
Region: Nahetal
Rebsorte: Riesling
Ausbau: Trocken
Alkohol in %: 12
Enthält: Sulfite
Verschluss: Naturkork
Zertifikate: BIO, DEMETER, GOLD Intern. Bioweinpreis 2019, Vegan
Passt zu: Fischgerichten, Spargel, Wiener Schnitzel

Beim Internationalen Bioweinpreis mit Gold ausgezeichnet haben wir hier einen schönen mineralischen Riesling mit sehr stimmigem Säurebogen. Sowohl am Gaumen als auch in der Nase überwiegen Aprikose und Limette. Schon sehr gut trinkbarer Wein. Unser Tipp - warum nicht mal was verrücktes machen: Riesling als Partner von Gin und Tonic.

Weingut Fuchs-Jacobus

Auf der größten zusammenhängenden, nach Demeter-Richtlinien, bewirtschafteten Steilhangrebfläche Deutschlands baut die Winzerfamilie Fuchs-Jacobus ihre Weine an. Der Name kommt vom ehemaligen Winzerort Steyert. Dort wird in liebevoller Handarbeit Rebstock für Rebstock gehegt und gepflegt, um das beste Ergebnis in die Flasche zu bekommen. Da in den Steillagen Maschinen keinerlei Chance haben kann hier ohne Bedenken von Handarbeit gesprochen werden.

 

Im Keller wird ausschließlich mit Naturhefen gearbeitet und auch auf sonsige "Zugaben" konsequent verzichtet. Das besondere an den Steillagen ist die Bodenbeschafenheit, verwitterter Grünschiefer sorfgt für die mineralische Frische und die Klarheit des Geschmackes. Die Wurzeln graben sich bis zu 15 Meter tief in den Steyerberg um mit Nährstoffen und Wasser versorgt zu werden. Das die Weine der Winzerfamilie Fuchs-Jacobus ganz vorne mitspielen, zeigt sich beim Internationalen Bioweinpreis. 2018 beispielweise erziehlten diese 1x Großes Gold, 7x Gold und 3x Silber.

 

Region: Nahetal (Deutschland)
Anbaufläche: 15 ha
Anbauweise: biologisch-dynamisch (Demeter-Weingut)
Kellermeister: Torben Bosse

Weingut Fuchs-Jacobus besuchen
Weingut Fuchs-Jacobus

Casa Rojo - La Marimorena 2020
Casa Rojo - La Marimorena 2020
Feines Zitrusaroma mit erfrischender Säure, fruchtiger, mineralischer Abgang.
16,00 € *
Winzerhof Petz - Riesling Pfaffenberg 2020
Winzerhof Petz - Riesling Pfaffenberg 2020
Ein klassischer Riesling mit Aromen von Steinobst und toller Säure.
13,20 € *
Wein Danke, Weingut Sternreisen, Herkunft, Riesling
Sterneisen - Herkunft Riesling 2018
Kein typischer Riesling.
7,60 € *