Peter Sölva - Pinot Bianco IGT 2018
Erfrischender Weissburgunder aus Südtirol.
| Menge | Stückpreis | Grundpreis |
|---|---|---|
| bis 11 | 9,00 € * | 12,00 € * / 1 Liter |
| ab 12 | 8,10 € * | 10,80 € * / 1 Liter |
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| Tipp: | DIE Aperitiv-Granate |
| Weingut: | Peter Sölva |
| Land: | Italien |
| Region: | Südtirol |
| Rebsorte: | Weissburgunder |
| Ausbau: | Trocken |
| Enthält: | Sulfite |
| Verschluss: | Korken |
| Passt zu: | Fischgerichten |
Der Weißburgunder vom Weingut Peter Sölva zeigt sich als frischer aber fruchtiger Wein mit saftigem, leichtem Geschmack. Der Wein wird nach der Vergärung bis ca. Ende Februar auf der Feinhefe gelagert und dann abgefüllt. Die Lagen in Überetsch und im Südtiroler Unterland lassen den Pinot Bianco etwas frischer und weniger voluminös werden als sonst üblich.
Peter Sölva
Das Weingut Peter Sölva liegt, etwa 20 Kilometer südlich von Bozen, in der Gemeinde Kaltern.
Der Familienbetrieb wird seit Jahrhunderten vom Vater zum Sohn weitergegeben und zählt zu den ältesten Weinbaubetrieben in Kaltern. Der Familie ist es ein Anliegen, die heimischen Rebsorten zu pflegen und gleichzeitig innovativ in die Zukunft zu blicken. Der Erfahrungsschatz der Winzerdynastie, sowie der hohe Anspruch bei der Pflege und Lese der Trauben spiegeln sich in den Spitzenweinen von Peter Sölva wieder.
Region: Südtirol (Italien)
Anbaufläche: 12 ha
Anbauweise: Konventionell
Kellermeister: Christian Bellutti und Stephan Sölva
