Tolle Exotic, ein sehr frischer Wein.
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Weingut: | Weingut Ziniel |
Land: | Österreich |
Region: | Burgenland |
Rebsorte: | Chardonnay |
Ausbau: | Trocken |
Alkohol in %: | 13 |
Enthält: | Sulfite |
Verschluss: | Korken |
Passt zu: | Fischgerichten, Käse |
Toller Chardonnay mit exotischer Note nach Mango mit einem Slice Honigmelone, Salz und Cornichons. Im vollen Mund coole Grapefruit, sehr zart, leicht auf der Zunge wie die Katze am Dach, schön bitter an der Zungenspitze und am Rand, haftet fesch, der Bursche extrem appetitanregend, fesche Säure, hat mächtige Wiesenkräuter Würze,
Weingut Familie Ziniel
Am tiefst gelegenen Punkt von Österreichs bewirtschaften die Ziniels ihre Weinberge. Mit schonender Handarbeit und traditoneller
Kelterung wird konsequent auf jegliche Eingriffe in die Flora und Fauna der Weingärten verzichten. Familie Ziniel fokusiert den
individuellen Charakter der Weine hervorzuheben und die Rebsorte und Herkunft der Weine komplett in den Vordergrund zu stellen.
Region: Burgenland (Österreich)
Anbaufläche: 18 ha
Anbauweise: in Umstellung auf Bio
Kellermeister: Andreas Ziniel